Química General y Orgánica
General and Organic Chemistry
| Enviado por: José Luis Galaz Rodríguez | Participación: Profesor Encargado | Fecha envío: 12-03-2026 10:57:13 |
| Validado por: Jonas Francisco Chnaiderman Figueroa | Cargo: Asesor de Pregrado | Fecha validación: 13-03-2026 18:35:46 |
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| Código del Curso: CBA0106 | Créditos SCT-Chile: 3 |
| Ciclo Formativo / Línea de Formación: | Básico / Formación Básica |
| Carácter: Obligatorio | Período: Semestre año |
| Horas de Trabajo Semestrales: 81 | Horas de Trabajo Semanales: 4.5 |
| Horas Presenciales Semanales: 3 | Horas No Presenciales Semanales: 1.5 |
| Horas Presenciales Semestrales (Sincrónicas): 54 | Horas No Presenciales Semestrales (Asincrónicas): 27 |
Requisitos:
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| # | Nombre | Función (Secciones) |
|---|---|---|
| 1 | José Luis Galaz Rodríguez | Profesor Encargado (1,2) |
| 2 | Gladys Sofía Tapia Opazo | Profesor Coordinador (1,2) |
| 3 | Ulises De la Cruz Urzúa Tobar | Profesor Participante (1,2) |
| 4 | Nevenka Militza Juretic Díaz | Profesor Participante (1,2) |
| 5 | Jose Pablo Finkelstein Muñoz | Profesor Participante (1,2) |
| 6 | Carolina Andrea Tamayo Fuentes | Profesor Participante (1,2) |
| 7 | Leslie Carol Cerpa Castro | Profesor Participante (1,2) |
| 8 | Andrea Carolina Puebla Huerta | Profesor Participante (1,2) |
| 9 | Kevin Willian Andrés Guzmán Nawrath | Profesor Participante (1,2) |
Subcompetencias:
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El curso Química General y Orgánica, correspondiente al Primer semestre de la carrera de Fonoaudiología y de Terapia Ocupacional, tiene como propósito que las y los estudiantes adquieran los conceptos básicos de los elementos, moléculas y de las reacciones químicas que llevan a la comprensión del funcionamiento de las biomoléculas en los procesos metabólicos y fisiológicos en los organismos. Esto les servirá de base para la comprensión de los aprendizajes de los cursos de Bioquímica, Farmacología y Fisiología. Este curso se articula con la línea formativa básica, favoreciendo la progresión y consolidación de los aprendizajes en el plan formativo
| Subcompetencias | Resultado de Aprendizaje |
|---|---|
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1. Describir las reacciones químicas utilizando los conceptos básicos de estequiometría, termoquímica, cinética y equilibrio, identificando las leyes que rigen estas transformaciones con la finalidad de contribuir a la compresión del funcionamiento de las células y del organismo en condiciones fisiológicas y patológicas. |
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2. Describir las funciones orgánicas más importantes presentes en las biomoléculas, y asociar las características y propiedades de los compuestos orgánicos con su estructura; con la finalidad de contribuir a la compresión y discusión de manera fundada del funcionamiento de las células y del organismo. |
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3. Comunicar de manera clara y utilizando lenguaje científico los fundamentos químicos con la finalidad de trabajar de manera colaborativa. |
| Contenidos | Indicadores de Logro |
|---|---|
1.- Estructura atómica. Sistema periódico. 2.- Enlace químico. Interacciones intra e intermoleculares. 3.- Estequiometría. 4.- Soluciones y expresiones de concentración. 5.- Propiedades coligativas. 6.- Termoquímica. 7.- Cinética y Equilibrio. 8.- Equilibrio Ácido-base. 9.- Soluciones amortiguadoras de pH. 10.- Oxido-reducción. |
1.- Describe los componentes básicos de la estructura atómica. 2.- Identifica los elementos más comunes y describe las propiedades periódicas. 3.- Describe la formación de enlaces e interacciones entre átomos y moléculas. 4.- Describe las características estructurales de las moléculas y las relaciona con sus propiedades químicas y el establecimiento de enlaces. 5.- Describa las reacciones químicas desde un punto de vista estequiométrico, cinético y termoquímico. 1.- Describe los componentes básicos de la estructura atómica. 2.- Identifica los elementos más comunes y describe las propiedades periódicas. 3.- Describe la formación de enlaces e interacciones entre átomos y moléculas. 4.- Describe las características estructurales de las moléculas y las relaciona con sus propiedades químicas y el establecimiento de enlaces. 5.- Describa las reacciones químicas desde un punto de vista estequiométrico, cinético y termoquímico. 6.- Explica los tipos de soluciones y los factores que afectan la solubilidad. 7.- Aplica expresiones de concentración; resuelve problemas de concentración y dilución de soluciones utilizadas en el campo clínico. 8.- Describe la Ley de Acción de Masas. 9.- Describe cómo se alcanza el equilibrio químico y los factores que modifican dicho equilibrio 10.- Explica el equilibrio ácido-base y el funcionamiento de las soluciones amortiguadoras en condiciones fisiológicas. 11.- Describe las características fundamentales de las reacciones de óxido-reducción. Aplica los principios de óxido-reducción a las reacciones químicas. 12.- Dialoga de manera respetuosa, pertinente y efectiva con docentes y compañeros. 13.- Se comunica con los pares y docentes expresando sus ideas con lenguaje científico y escuchando a los y las demás cuando corresponda.
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| Contenidos | Indicadores de Logro |
|---|---|
1.- Características del átomo de carbono, hibridación de orbitales y enlaces químicos. 2.- Hidrocarburos alifáticos y aromáticos. 3.- Funciones orgánicas 1. Alcoholes, fenoles y éteres. 4.- Funciones orgánicas 2. Aminas, aldehídos y cetonas. 5.- Funciones orgánicas 3. Ácidos carboxílicos y derivados de ácido. 6.- Isomería y estructura de carbohidratos |
1.- Describe las propiedades y características del átomo de carbono. 2.- Reconoce los distintos estados de oxidación del átomo de carbono. 3.- Utiliza la nomenclatura IUPAC y común para nombrar los compuestos orgánicos. 4.- Identifica las funciones orgánicas presentes en las biomoléculas y explica las propiedades que derivan de sus estructuras moleculares. 5.- Dialoga de manera respetuosa, pertinente y efectiva con docentes y compañeros. 6.- Se comunica con los pares y docentes expresando sus ideas y escuchando a los demás.
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| Metodología | Comentario |
|---|---|
| Clase magistral y clase expositiva | Clase dictada por un académico, previamente se sube un PDF o PPT, no es obligatoria su asistencia |
| Seminarios | Se trabaja en base a una guía de ejercicios, en grupo de aproximadamente 20 estudiantes. Un profesor o profesora estará a cargo del grupo de estudiantes. |
| Aprendizaje basado en problemas | |
| Aprendizaje basado en equipos (TBL) | Se trabaja en grupos de 6-8 estudiantes, previamente desarrollan un control individual y luego uno de grupo. Es de asistencia obligatoria y con control. |
| Otras metodologías | Laboratorios, Retroalimentación de evaluaciones, Actividades formativas. Se realizaran 2 laboratorios con actividades prácticas, trabajaran de 2 estudiantes. Retroalimentación de controles, se subirá la pauta a U cursos y en seminario se discutirán las dudas que puedan quedar. Actividades formativas corresponden a la entrega de ejercicios y preguntas de desarrollo y alternativas, luego de un tiempo se les da la respuesta. La discusión de los certámenes también es formativa. |
- Raymond Chang, 2007, Química, novena, Editorial McGraw– Hill, , Companies, Inc, 200
- John Mc Murry , 2010 , Química Orgánica , Español. -, 2010, Quimica Orgánica, 7a Edición, Cengage Learning ,, 100
%
1
Promedio ponderado de los 3 certámenes igual o superior a 4,00.
Promedio de las pruebas de seminarios, laboratorios y TBL igual o superior a 4,00
Se recuperaran los certámenes y controles al final del semestre con el máximo de uno para cada uno, debidamente justificados.
Otros requisitos de aprobación:
no hay otros requisitos
Condiciones adicionales para eximirse:
Curso no posee examen.